Artigos da tag: culinária

Molho pesto, com história e receita

Descobri o molho pesto de manjericão há alguns anos em uma cantina em São Paulo. Com toda a certeza foi paixão à primeira garfada, rs. De lá pra cá já experimentei em vários lugares, não só o...

Como fazer um jantar de queijos e vinhos

Fazer um jantar de queijos e vinhos é uma das coisas que considero mais prazerosas no quesito receber. Inegavelmente é fácil, saboroso, e chique de reunir amigos ou família ao redor da mesa. Para que você também desfrute desses momentos especiais, vou te...

Bolo de fubá fit (com farinha de arroz)

Bolo de fubá fit! Adoro um bolo de fubá bem sequinho, com muuuuita erva-doce. Uma vez que tirei uma boa parte do açúcar da minha vida, não apenas aprendi (e ainda estou aprendendo) a preparar várias receitas diferentes, como também passei a utilizar ingredientes mais...

É fácil cozinhar!

Já fiz um post sobre dicas culinárias (veja aqui). Mas cozinhar faz parte da nossa vida, e quanto mais pudermos facilitar essa parte, melhor, né? Hoje vou te ensinar mais alguns macetes que aprendi ao longo dos meus anos de pia e fogão....

Receitas do ano!

Neste mês eu dediquei o blog às festas de final do ano, e não podia deixar de passar receitas fáceis e deliciosas, que podem ir da mesa do Natal para a festa do Ano Novo! O menu está completo, com entrada, prato principal e sobremesa.

Pavê de chocolate

foto Creative Commons Essa receita de pavê é da minha infância, foi uma das primeiras sobremesas que aprendi a fazer. Inclusive, a assadeira de vidro que utilizo para servi-lo é a que a minha mãe usava. Nem vou dizer quantos anos tem...