Neste mês eu dediquei o blog às festas de final do ano, e não podia deixar de passar receitas fáceis e deliciosas, que podem ir da mesa do Natal para a festa do Ano Novo!
O menu está completo, com entrada, prato principal e sobremesa.
foto Creative Commons
Essa receita de pavê é da minha infância, foi uma das primeiras sobremesas que aprendi a fazer. Inclusive, a assadeira de vidro que utilizo para servi-lo é a que a minha mãe usava. Nem vou dizer quantos anos tem...
foto Creative Commons
Amo chocolate, e amo pudim de chocolate. Quanto mais escuro e mais firme, melhor. Se for fácil de fazer, então... Eu já postei aqui uma receita de pudim de chocolate. Mas a de hoje é ainda mais simples, pois não vai...
27 foto arquivo pessoal
Gelatina é uma sobremesa deliciosa, na minha opinião. Fácil, rápida, bonita e refrescante. Mas podemos colher alguns outros benefícios dela, além do sabor e da beleza para os olhos.
Colágeno é uma proteína que dá firmeza...
Depois da comilança das festas natalinas, que tal darmos um tempo para o estômago? Este mês vou colocar duas receitas: prato principal e sobremesa. O prato principal foi retirado do livro "Mulheres Francesas Não Engordam" (falei sobre ele no post da semana passada). A sobremesa é uma adaptação de várias receitas. Tudo saboroso, nutritivo e com poucas...
Alguns dos meus livros de receitas
Gosto muito de cozinhar, pena que o tempo é curto para isso. Vejo a culinária como algo prazeroso, uma arte que serve para alimentar aqueles que amamos. É mágico juntar vários ingredientes, e deles sair...
