Artigos da categoria: Culinária

Receita do mês: arroz de Braga

fala se não deu fome! (foto arquivo pessoal) Aprendi essa receita de arroz especial há mais de 20 anos, com uma conhecida de descendência espanhola. Segundo ela, a comida é portuguesa, mas não tenho provas a respeito, rs. Só posso garantir que é...

Receita do mês – salada bem simples!

Sabe aquele dia que você está com pressa, ou cansada, ou não tá a fim, e precisa comer algo saudável? Estas duas receitas de salada vão te ajudar! Com 1 lata de sardinha você faz duas saladas deliciosas, práticas e super rápidas. Salada de sardinha com mozzarella Ingredientes

Receita do mês – Balas de gelatina

27 foto arquivo pessoal Gelatina é uma sobremesa deliciosa, na minha opinião. Fácil, rápida, bonita e refrescante. Mas podemos colher alguns outros benefícios dela, além do sabor e da beleza para os olhos. Colágeno é uma proteína que dá firmeza...

Almoço light

Depois da comilança das festas natalinas, que tal darmos um tempo para o estômago? Este mês vou colocar duas receitas: prato principal e sobremesa. O prato principal foi retirado do livro "Mulheres Francesas Não Engordam" (falei sobre ele no post da semana passada). A sobremesa é uma adaptação de várias receitas. Tudo saboroso, nutritivo e com poucas...

Receita do mês – Granola caseira

foto Creative Commons A granola é uma mistura de aveia, arroz, trigo, milho e centeio torrados, misturados com mel ou açúcar mascavo e frutas. Começou por volta de 1830, quando o americano William Sylvester Graham inventou a farinha integral. Em 1870 John Harvey Kellogg (já ouviu esse...