Artigos da categoria: Culinária

Dicas culinárias

Dicas culinárias são sempre bem vindas. Sabe aqueles macetes de cozinha que só a avó da gente sabe? Segredos culinários que estão por trás das receitas, deixando-as mais fáceis e com resultado garantido! Pois é, aprendi vários com minha avó, minha mãe, cozinhando, e também...

Receita do mês – Patê de requeijão

Requeijão é a base das receitas que apresento hoje. Por ser rico em cálcio, proteínas, vitamina A, ferro e potássio é um ótimo e saudável alimento. Temos dois tipos no Brasil: o cremoso, que nasceu na cidade de Poços de Caldas, em Minas Gerais, feito com leite desnatado e creme de leite...

Pudim de Chocolate (no micro-ondas)

Chocolate... adoro! Principalmente o amargo, que é rico em antioxidantes, melhora a pressão arterial, é benéfico ao coração e ao cérebro, pode aliviar dores e dá energia! O verdadeiro sabor do cacau. A receita do mês passado (veja aqui) também foi com essa maravilha. Hoje vamos de pudim, assado no micro-ondas, fácil e rápido....

Macarrão com linguiça

Domingo, dia de massa, e esse macarrão com linguiça é a receita perfeita! Mas pode ser feita hoje também. Servido com pãozinho crocante e você não precisará de mais nada. Vamos à receita? Macarrão com linguiça Molho 3 colheres (sopa)...

Sopa de Lentilhas no Pão

Sopa lentilhas no pão é uma delícia. Como o inverno já chegou (tem várias ideias pra curtir ele aqui), é a receita ideal para servir à família ou curtir um jantarzinho a dois.  Sopa de Lentilhas no Pão Italiano Ingredientes 4 colheres (sopa) de bacon picado 1 colher...